Kare Ayam oder Opor Ayam

Kare Ayam oder Opor Ayam

Das gelbe Curry ist in Südostasien weit verbreitet. Auch in Indonesien gehört es zu einer beliebten Speise. Mit den Blätter vonder Kaffir – Limette schmeckt das Gericht leicht nach Zitrone. Für die farbigen Akzente sorgen Zuckerschoten- und Peperoni Zugaben.

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16. Januar 2020

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