Rawon

Rawon

Rawon ist eine indonesische Rindfleischsuppe. Sie hat ihren Ursprung aus Surabaya, Ost-Java und verwendet die schwarze Keluak-Nuss als Hauptgewürz, welcher der Suppe ihre erkennbare dunkle Farbe und einen nussigen einzigartigen Geschmack verleiht.

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19. Januar 2020

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Vorpseisen

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